Seiersløk
Seiersløk er en løkplante til pryd og nytte.
Seiersløk blir opptil 70 centimeter høy og har brede blader og store kulerunde blomsterstander med grønnhvite blomster. Den brukes både som prydplante og nytteplante. Bladene egner seg godt til salater og pesto, men planten har tidligere også vært brukt som medisinplante og til beskyttelse mot kuler og sverd!
Seiersløk kommer fra fjellområder i Europa til Himalaya. Den vokser ikke naturlig i Norge, men den har vært dyrket i store deler av landet, kanskje tilbake til vikingtiden, og den fins forvillet enkelte steder, fra Asker til Narvik. Artsdatabanken regner den til kategorien potensielt høy risiko (PH) på grunn av faren for videre spredning.
Påskeliljefamilien (Amaryllidaceae)
Familien omfatter alt fra løk og purre til påskeliljer. Plantene er flerårige urter med næring lagret i en løk eller jordstengel, og de kan derfor blomstre tidlig på våren. Blomstene sitter enkeltvis eller i skjerm, omgitt av et støtteblad. De er radiærsymmetriske med seks frie eller sammenvokste blomsterblader. Familien er utbredt over hele verden og omfatter 77 slekter og omkring 2140 arter. Det er seks ville arter i Norge, og alle tilhører løkslekta, og lukter løk på grunn av svovelforbindelser. I tillegg er noen familiemedlemmer forvillet i naturen, slik som snøklokke og påskelilje.
Hvor finner jeg seiersløk?
Seiersløk i Botanisk hages hageutforsker (databasen)