Museumskafeen

Kaféen Handwerk Botaniske selger økologisk, kortreist mat. Du finner den i Tøyen hovedgård på Naturhistorisk museum. All mat er laget fra bunnen av, og gode råvarer og mye grønt er i fokus. Menyen forandrer seg med sesongene, og følger arrangementene NHM har i løpet av året.

Eksempler fra menyen

  • gode sandwicher (Handwicher) med variert pålegg - vegetar, kjøtt/fisk, ost
  • Salat: en «bowl» med forskjellige gryn, grønnsaker, egg, kjerner og frø
  • Frokosttallerken med kokt egg, pålegg og brød
  • Svele med rørte bringebær med chiafrø, smør, Rørosrømme og brunost
  • Kaker og muffins av forskjellige slag
  • Suppe
  • Surdeigsbrød
  • Kaffebønner fra Supreme Roastworks
  • Drikke; filterkaffe, et utvalg av veldig bra te, ferskpresset juice, BIO-brus og saft.
  • Økologisk is fra Alm Gard

Begrenset mulighet for å reservere bord mandag - fredag

Forespørsel om å reservere bord sendes minst 1 uke i forveien til botaniske@handwerk.no.  Gjelder grupper på minimum 10 personer, og ikke lørdag/søndag. Serveringen består av sandwicher eller rundstykker.  Oppgi om dere besøker Botanisk hage i forbindelse med et arrangement eller en omvisning.

Det er ikke anledning til å spise medbragt i kaféen.

    Emneord: kafé, Botanisk hage, naturhistorisk museum
    Publisert 28. aug. 2009 17:12 - Sist endret 7. nov. 2017 19:47